Porto, Vintage, 375 ml
- Appellation d'origine
- Porto
- Producteur
- Vallegre - Cabral
- Degré d'alcool
- 20 %
- Cépage
- Touriga Nacional (30 %), Touriga Franca (25 %), Tinta Roriz (20 %), Sousao Portugais (15 %)
- Millésime
- 2005
Vinification
Ce porto est élaboré à partir des cépages traditionnels de la région du Douro, tous issus du même excellent millésime.
Vieillissement en fût de chêne d’une durée de deux à trois ans, suivi d’un vieillissement en bouteille.
Dégustation
Robe limpide, de couleur rubis prononcé avec des arômes intenses et riches de fruits noirs bien mûrs.
Vigoureux, moelleux et corsé. Ce porto est bien structuré.
Accords et cocktails
Excellent avec des desserts au chocolat noir, particulièrement le Forêt noire.
Distinctions
- Médaille d’Or – Sélections Mondiales des Vins 2013
