Porto, Vintage, 375 ml
- Designation of origin
- Porto
- Producer
- Vallegre - Cabral
- Degree of alcohol
- 20 %
- Grape variety
- Touriga Nacional (30 %), Touriga Franca (25 %), Tinta Roriz (20 %), Sousao Portugais (15 %)
- Vintage
- 2005
Vinification
Ce porto est élaboré à partir des cépages traditionnels de la région du Douro, tous issus du même excellent millésime.
Vieillissement en fût de chêne d’une durée de deux à trois ans, suivi d’un vieillissement en bouteille.
Taste
Robe limpide, de couleur rubis prononcé avec des arômes intenses et riches de fruits noirs bien mûrs.
Vigoureux, moelleux et corsé. Ce porto est bien structuré.
Cocktails and pairings
Excellent avec des desserts au chocolat noir, particulièrement le Forêt noire.
Awards
- Médaille d’Or – Sélections Mondiales des Vins 2013
