Skip to content

Cabral Vintage 2005

Portugal | Porto

Porto, Vintage, 375 ml
Designation of origin
Porto
Producer
Vallegre - Cabral
Degree of alcohol
20 %
Grape variety
Touriga Nacional (30 %), Touriga Franca (25 %), Tinta Roriz (20 %), Sousao Portugais (15 %)
Vintage
2005

Vinification

Ce porto est élaboré à partir des cépages traditionnels de la région du Douro, tous issus du même excellent millésime.

Vieillissement en fût de chêne d’une durée de deux à trois ans, suivi d’un vieillissement en bouteille.

Taste

Robe limpide, de couleur rubis prononcé avec des arômes intenses et riches de fruits noirs bien mûrs.

Vigoureux, moelleux et corsé. Ce porto est bien structuré.

Cocktails and pairings

Excellent avec des desserts au chocolat noir, particulièrement le Forêt noire.

Awards

  • Médaille d’Or – Sélections Mondiales des Vins 2013