Porto, Vintage, 750 ml
- Designation of origin
- Porto
- Producer
- Vallegre - Cabral
- Degree of alcohol
- 20 %
- Grape variety
- Touriga Francesa (50 %) et Touriga Nacional (50 %)
- Vintage
- 2003
Vinification
Ce porto aux caractéristiques raffinées est obtenu à partir de cépages nobles. Vinifié en “Lagares” (foulage au pied), il poursuit son vieillissement en bouteille après une période de deux à trois ans en fûts de chêne.
Taste
Robe rouge foncé, presque noire. Un nez aromatique de mûre. Porto mi-corsé avec beaucoup de fruits.
Vintage équilibré, tannins intenses mais bien intégrés sur une finale veloutée, persistante et fruitée.
Cocktails and pairings
Excellent avec des desserts principalement composés de chocolat, de petits fruits, fraises ou framboises.
